Ouvrir un sushi bar sur la Côte d'Azur ? Et pourquoi pas !

Amateurs de sushis, le duo d'amis Julien et Anthony s'est lancé dans l'aventure il y a quelques années et c'est ainsi que le restaurant Ô Sushi Bar est né !

Leurs objectifs : proposer des produits frais, du poisson d'arrivage et des productions minutes pour offrir une véritable adresse référence en matière de mets japonais sur la côte varoise.

L'histoire d'une passion des sushis...

La tradition gastronomique japonaise demande une vraie maîtrise et un savoir-faire. Amoureux de cette culture gastronomique, Ô Sushi Bar tient a respecter les étapes de confections et la qualité des produits présentés. Chaque pièce est produite minute avec du poisson d'arrivage derrière le sushi bar ouvert à la vue des clients pour une fraîcheur totale.

Partagez un moment unique avec la cuisine : Ô Sushi Bar confectionne tout à la commande et en direct pour respecter les conditions de préparation et produire uniquement le nécessaire dans les meilleures conditions possibles.

Plus de gaspillage ou de produit gâché par une préparation à la chaîne ! Les produits et poissons frais pêchés du jour sont travaillés au fur et à mesure dans la salle de restaurant. Chirashi, Sashimi, Nigiri, California ou encore Maki, tout est préparé derrière le sushi bar pour une totale transparence et une convivialité totale.

...Et d'une bande d'amis !

Venir chez Ô Sushi Bar c'est entrer dans une famille. Plus qu'une simple équipe jeune et dynamique, c'est une vraie bande d'amis qui vous accueille chaque jour avec le sourire pour vous faire découvrir des spécialités toujours plus délicieuses.

Ouvert 7 jours sur 7, Ô Sushi Bar vous reçoit dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

De la salle de restaurant au sushi bar et jusque sur la terrasse extérieure, l'équipe vous propose une ambiance propice à l'échange et à un moment de détente.

Bon à savoir : Ô Sushi Bar assure toutes ses livraisons à Bandol, St Cyr, Sanary ou encore au Beausset en véhicule 100% électrique !

Les points forts du restaurant Ô Sushi Bar